Златен сладкиш по рецепта на известен арабски готвач – бърз, лесен и неземно мекичък!

Често пренебрегваме десертите от извара, въпреки че продуктите на базата на извара са особено нежни и сочни. Тайната на днешния ни Златен сладкиш  се крие в успешната комбинация от извара и кисело мляко в тестото, което му придава уникален вкус.

Рецепти за десерти с извара могат да бъдат намерени в кулинарните традиции на различни народи, включително страните от арабския свят, където те са ценени заради ефирността и аромата си.

Предлагаме ви да опитате този невероятно пухкав Златен сладкиш по рецепта на известен арабски кулинар: Златен сладкиш Продукти: Приготвяне: Разбийте 4 яйца в купа със захар и щипка сол до светла пяна.

След това изсипете киселото мляко и растителното масло, като продължавате да разбивате до гладкост. През сито добавете брашното и бакпулвера към сместа, като постепенно разбърквате, докато се получи консистенция на тесто.

Намажете подготвената тава с масло и изсипете тестото в нея, като го разпределите равномерно по цялата повърхност. Снимка: Pinterest Добавете яйцето и пудрата захар към изварата, разбийте с миксер до кремообразна смес.

С помощта на сладкарски пош изстискайте сместа от изварата върху повърхността на тестото, оформяйки решетъчна шарка. Печете във фурната на 180 градуса за 40-45 минути. Снимка: Pinterest Резултатът ще бъде вкусен и ароматен Златен сладкиш с извара. Снимка: Pinterest Да ви е сладко!

Снимка: Pinterest За допълнителен вкус можете да добавите горски плодове или парчета сочен плод към тестото (чудесно е с праскови или кайсии).