ВЗЕМАМ 1 литър мляко, какао и ги превръщам в невероятно лакомство! Хората мислят, че го купувам от сладкарницата:

Направете вкусен десерт, който е лесен за приготвяне, изглежда красиво и има още по-добър вкус. В основата му са прясно мляко и какао, а процедурата е толкова лесна, че дори начинаещ може да се справи, а гостите ще останат изумени. Опитайте и вижте.

Следвайте тази рецепта от YouTube за Сладкиш Черно и бяло . Първо вземаме кутията от млякото и изрязваме правоъгълен отвор от едната страна (дългата). След това на дъното на съда за печене се изсипва ориз и се поставя така приготвената кутия, така че да е леко наклонена.

Изсипете агара в купа и го покрийте с вода. Разбъркайте старателно. След това изсипете сместа в тенджера и загрейте при непрекъснато бъркане. След това изсипете захарта и разбъркайте всичко отново. При непрекъснато бъркане оставете да заври и налейте млякото.

Разбъркайте и гответе до леко сгъстяване. Изсипете половината от сместа в готовата форма от кутия и приберете в хладилника за 20-30 минути. Пригответе втора порция агар агар с вода и я изсипете обратно в съда.

При непрекъснато бъркане добавете отново захарта и когато се разтвори, добавете пресятото какао. Сега изсипете 500 ml мляко и разбъркайте всичко заедно, докато тази маса също се сгъсти малко. Шоколадът се нарязва на ситно и се добавя към какаовата смес.

Работим с бъркалка, за да се смесят добре всички съставки. Отново половината от сместа се изсипва в кутията върху белия блат и се слага в хладилника за 10-15 минути. След това повтаряме процедурата с останалото от двете смеси.

Можете да направите повече слоеве, в зависимост от шаблона за десерт, който искате да създадете. След втвърдяване разрежете кутията и нарежете десерта. Добър апетит!