Тайната на тънката талия и сияйната кожа на корейките: магията на кимчи

Корейките отдавна са обект на възхищение по света – заради невероятно гладката си кожа и стройната си фигура, а тайната им се крие не в скъпата козметика, а в… чинията им.

Нарича се кимчи – ферментирало зеле с чесън, джинджифил, лют пипер и сол. Просто ястие, но с мощен ефект. Ферментацията го превръща в жива храна, богата на пробиотици, витамини и антиоксиданти, които укрепват имунитета, ускоряват метаболизма и поддържат кожата сияйна и чиста.

В Корея няма хранене без кимчи – поднася се към всичко, от ориз и супи до месо. Смята се, че именно тази ежедневна доза ферментирала свежест е причината корейците да изглеждат млади, лъчезарни и енергични дори на по-зряла възраст.

„Красотата започва отвътре“ – повтарят корейките, и кимчи е тяхната най-свещена формула за това.

Приготвянето му изисква търпение – истинското кимчи отлежава с дни, понякога и седмици. Но резултатът е натурален еликсир за храносмилането, кожата и талията.

Ако искате и вие да усетите корейската магия – добавете малка порция кимчи всеки ден. Ефектът ще е изумителен: лека фигура, чиста кожа и енергия, която личи отвътре.