Лятото носи изобилие от пресни съставки, а тази рецепта за Сочни летни кюфтета от тиквички и пилешко месо е идеалният начин да ги използвате в бързо, вкусно и здравословно ястие. Готови само за 10 минути, тези кюфтета са леки, питателни и идеални за семейни обяди или вечери.
Комбинацията от сочни тиквички, крехко пилешко месо и ароматни подправки създава ястие, което ще зарадва всички. Ето какво ви е необходимо: Сочни летни кюфтета от тиквички и пилешко Продукти: Приготвяне: Настържете едро тиквичките и лука в купа.
Разбъркайте внимателно сместа, докато се получи гладка консистенция. След това добавете овесените ядки, разбъркайте и оставете сместа да престои 20 минути. Снимка: YouTube След като измине необходимото време, разбъркайте сместа отново с лъжица.
С лъжица, потопена във вода или олио, вземете част от сместа и оформете кюфтета, които след това поставете в тиган със загрято олио на умерена температура. Снимка: YouTube Покрийте тигана, за да се пържат кюфтетата на собствена пара.
След няколко минути, когато долната страна стане златистокафява, обърнете кюфтетата. Покрийте отново тигана и ги оставете да се пържат, докато се запържат и от другата страна. Извадете готовите кюфтета върху кухненска хартия, за да попие излишното масло.
Снимка: YouTube Сервирайте ги топли, с гарнитура или прясна салата, ако желаете. Снимка: YouTube Снимка: YouTube Да ви е сладко!
