Как да разпознаем българското месо и яйца за Великден

Препоръки преди Великден

Министерството на земеделието и Агенцията по храните отправят напомняне към потребителите във връзка с предстоящите Великденски празници: да обръщат внимание на обозначенията при покупка на месо и яйца. Като основни критерии за произход институциите посочват синия печат за българско месо и специалните кодове, доказващи българския произход на яйцата.

Какво да търси потребителят

Според указанията купувачите трябва да следят за следните видими маркери:
– синият печат върху опаковката на месото, който сигнализира, че продуктът е български;
– кодът върху яйцата, позволяващ да се установи, че произходът им е България.

Това са основните ориентири при избор на стоки в магазините и на пазарите в дните преди празниците.

Поведение при подозрителни етикети

Служебният министър на земеделието Иван Христанов обърна внимание на ситуация, при която върху един и същ продукт има два етикета, залепени един върху друг. В такава ситуация той препоръчва две възможности за потребителя: да откаже покупката или да поиска от персонала да отлепи горното етикетче, за да се провери дали под него не се крие различен срок на годност.

Това предупреждение е насочено към избягване на риск от купуване на стоки с променена информация, което може да доведе до несъответствие по отношение на произхода или срока на годност.

Къде да търсим български продукти

В допълнение към проверката на етикетите, Христанов съветва потребителите да търсят стоки в регионите, където работят фермерски пазари. Там често се предлага директно предлагане от производители, което увеличава шансовете да се намерят местни продукти с доказан произход.

Покупката от фермерски пазари е посочена като допълнителна опция за тези, които желаят да избягват рискове, свързани с неправилно етикиране в големите търговски вериги.

Практически съвети за пазаруване

За да се улесни изборът и да се минимизират потенциалните проблеми, потребителите могат да следват няколко елементарни стъпки:
– преди да сложат продукта в кошницата, проверете за син печат върху опаковката на месото и за кода върху яйцата;
– при намиране на два етикета върху един продукт поискайте от служител да свали горния, за да се види подлежащата информация;
– ако има съмнение относно произхода или срока на годност, не закупувайте стоката;
– насочете се към фермерски пазари в региона, където има пряк контакт с производители.

Краен акцент

В навечерието на религиозните и семейни празници критичното отношение към етикетите и произхода на храните е особено важно. Министерството на земеделието и Агенцията по храните подчертават, че внимателната проверка на синия печат и кодовете за яйцата е най-лесният начин да се уверим, че купуваме български продукти. Служебният министър Иван Христанов напомни и за рисковете при залепени един върху друг етикети, като предложи конкретни стъпки за потребителите при установяване на такава нередност.