БАБХ с масови проверки в страната, следи каква риба продават търговците за Никулден

Дата:

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира масови проверки в страната, насочени към оценката на състоянието на охладената риба и рибните продукти, предлагани от търговците по повод празника Никулден.

Заместник-изпълнителният директор на БАБХ Галя Викьова отбелязва, че резултатите от проверките показват, че рибите, изложени на витрините, съответстват на добри хигиенични стандарти. Критерии за свежест като прилепнали люспи, ясни очи и червен цвят на хрилете се използват за оценка на качеството на рибата.

БАБХ следи и за правилното почистване и съхранение на рибата. На този етап не са установени сериозни нарушения, а проверките ще продължат през целия месец. В случай на нарушения, глобите са в размер от 2000 до 4000 лева.

Сподели

Абонирай се

spot_imgspot_img

Актуални

Подобни
Подобни

Божков представи новия си политически проект, чакат ни добри времена

Санкционираният по закона "Магнитски" бизнесмен Васил Божков, който е...

Горя училище в кюстендилското село Соволяно

Тази нощ в училището в кюстендилското село Соволяно избухна...

Премиерът Денков и вицепремиерът Габриел се срещат с държавния секретар на САЩ Антъни Блинкен

Днес, министър-председателят акад. Николай Денков и вицепремиерът и министър...