Кафе и чай с кофеин могат да защитят мозъка, показва проучване
Резултати от голямо дългогодишно проучване Нови анализи показват, че редовната консумация на кафе или чай с кофеин може да
Резултати от голямо дългогодишно проучване
Нови анализи показват, че редовната консумация на кафе или чай с кофеин може да бъде свързана с по-нисък риск от деменция и по-добри резултати при някои обективни тестове за когнитивни функции. Изводите са базирани на данни, събрани в изследване, публикувано в списанието JAMA и отразено от информационни агенции.
Проучването обхваща отговорите на около 132 000 възрастни в САЩ, наблюдавани в продължение на четири десетилетия. Участниците с най-висок дневен прием на кафе, съдържащо кофеин, са имали приблизително 18% по-нисък риск от развитие на деменция в сравнение с тези с най-нисък прием.
Консумация и ефект върху паметта и мисленето
Изследването отчита и по-нисък дял на хора с оплаквания от памет или мисловни проблеми при групата с по-висока консумация на кофеинови напитки — разликата е близо 2 процентни пункта спрямо хората с най-нисък прием. Подобни резултати са наблюдавани и при консумацията на чай, съдържащ кофеин.
Авторите подчертават, че ползата е най-изразена при умерени количества: при участниците, които пият две до три чаши кафе с кофеин дневно или една до две чаши чай с кофеин дневно, положителният ефект е най-силен в рамките на наблюдаваните групи.
Механизми и необходимост от допълнителни изследвания
Учените отбелязват, че в състава на кафето и чая има биоактивни вещества — сред тях кофеинът и полифенолите — които могат да намаляват възпалението и увреждането на нервните клетки и така да предпазват от когнитивен упадък. Тези механизми се разглеждат като възможни обяснения за наблюдаваните асоциации, но не са окончателно потвърдени.
В същото време изследователите настояват за допълнителни проучвания, за да се уточнят кои фактори и чрез какви механизми стоят зад установените констатации и дали връзката е причинно-следствена.
Предпазлив коментар от водещия екип
Ръководителят на изследването, д-р Даниел Ван от Харвардското медицинско училище, предупреждава, че наблюдаваните ефекти не доказват, че кофеинът директно предпазва мозъка. „Мащабът на ефекта на кофеина, ако изобщо има такъв, е малък и има други, по-добре документирани начини за защита на когнитивната функция с напредване на възрастта“, посочва той.
Авторите подчертават, че макар резултатите да са окуражаващи, те трябва да се разглеждат в контекста на общия начин на живот и вече известните фактори, свързани с по-нисък риск от когнитивен спад — като редовна физическа активност, здравословно хранене и адекватен сън.
Какво означават резултатите за обикновения човек
Анализът показва асоциация между по-висок прием на кофеинови напитки и по-нисък риск от деменция, но не дава окончателна препоръка да се увеличава консумацията само с тази цел. Изследователите заявяват, че консумацията на кафе или чай с кофеин може да бъде „едно от парчетата от този пъзел“, но не и пълно решение.
В заключение, докато данните от това проучване дават допълнителни основания да се разглежда ролята на кофеина и други съставки в напитките при опазване на когнитивното здраве, окончателни изводи и практични насоки ще изискват допълнителни, целенасочени изследвания.



